Het lekkerste petit beurre taart recept
08 juni 2023
Wie is er niet groot mee geworden? De wereldberoemde petit beurre koekjes van Lu. Het leuke van deze koekjes is; dat je er ook lekkere koekjestaart van kunt maken. Gewoon, zonder oven! Lekker makkelijk, hartstikke lekker en ook een leuke activiteit om met kinderen te doen. In België is de koekjes taart met petit beurre ook bekend als metseltaart, of gemetste koek. Wat is jouw favoriete petit beurre taart recept? Wij zochten de lekkerste varianten voor je op.
Inspiratie voor verschillende broodbakmachine recepten
15 mei 2023
Kaas-uien brood, chocoladebrood, notenbrood; je kunt het zo gek niet bedenken of je bakt het met een broodbakmachine. Je stopt de benodigde ingrediënten in de broodbakmachine en binnen een paar uur heb je het brood wat je wilt. Zelfs het kneden doet het apparaat voor je! Er zijn zelfs uitvoeringen waarmee je ook jam en compote kunt maken. In dit artikel geven we je inspiratie voor verschillende broodbakmachine recepten, zodat je straks lekker kunt variëren in de keuken.
Zelf plukbrood maken doe je zo
20 april 2023
Je herkent plukbrood vast van de BBQ, paasbrunch, een feestelijk moederdag ontbijtje of bij de borrel. Ideaal om met elkaar te delen en te vullen met wat je maar wilt. Het leuke van plukbrood is, dat je het lekker met je handen kunt afbreken. Dat komt door de vorm; bij de bakker koop je ze als een heel brood dat uit allemaal kleine bolletjes bestaat. In dit artikel vertellen we je hoe je, op verschillende manieren, zelf een plukbrood kunt maken.
Alles over Libanees brood
23 maart 2023
In België eten we gemiddeld per persoon zo’n 53 kilo brood per jaar. Maar brood eten maakt niet alleen in onze cultuur deel uit van onze dagelijkse maaltijd. Wereldwijd wordt brood gebruikt als bijgerecht bij de warme maaltijd. Libanees brood bijvoorbeeld, zie je terug bij mezze; kleine hapjes van vlees, vis en groenten. Het Libanese brood gebruik je als bestek. Ben je benieuwd wat je allemaal nog meer kunt doen met dit veelzijdige brood? Lees dan verder.
Is roggebrood gezond voor je?
28 februari 2023
Wie gek is op haring of erwtensoep, is vast ook bekend met het oer-Hollandse donkerbruine roggebrood. Roggebrood kun je als plakje eten met beleg, maar zie je ook vaak terug bij de borrel; als hapje. Dit type brood kent verschillende varianten, afhankelijk van het land en de streek waar het vandaan komt. In dit artikel bekijken we of roggebrood gezond is en wat er allemaal in zit.
Welke vitamines zitten er in brood?
01 februari 2023
Dat we dagelijks minimaal 300 gram verse groenten moeten eten en twee stuks fruit, weten we allemaal wel. Maar wist je dat brood ook bomvol vitamines zit? Ons lichaam heeft dagelijks vitamines nodig om gezond te blijven. Omdat we bijna geen vitamines zelf aanmaken, moeten we ze dus via onze voeding binnenkrijgen. In dit artikel bekijken we de vitamines in brood.